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初夏、夏は何を食べると感じますか?

 タヒチは、南半球ですので、7月は「冬」になるのですが、この時期
7月14日「フランス革命記念日 (パリ際、バスティーユ、)」に、
「フランス革命は、市民が飢えたために起こった」という事なので、
村役場がお弁当を提供してくれます。
定番は、鶏モモのバーベキューとポテトサラダです。ポテトサラダは、
赤いビート(砂糖大根)で(赤く)染まっています。

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